李贞嘴上说不信，可很快就被打脸了，这滁州的厨房，还真能吓死人！

不说别的，光是做饭一项，就够惊人骇目的。

最初张希孟计算，一个士兵一天要一斤粮，可事实上从来没有低于一斤二两，甚至最近达到了一斤半。

真是没有办法，春耕正忙，老朱又推行了屯田，从朱元璋以下，都要开垦荒地，种植粮食。

劳动量上来了，吃的跟不上，那可是要死人的。

因此每天的标准是一斤半粮食，如果换成二两的馒头，就是十二个（十六两一斤）。

后世的人，零食点心一堆，尤其是油脂和糖类，要多少有多少，一顿能吃两三个馒头，就算是大饭量了。

可是在元末，一顿能吃十几个馒头的狠人都所在多有。

这点食物，也就勉强吃个七分饱罢了。

好在军中买卖公道，能从百姓那里弄到充足的青菜。偶尔也会发动士兵，打猎捕鱼。再有军营之中，也有鸡鸭鹅狗养殖，总算是隔三差五，能吃到一点肉蛋，可以滋补身体，不至于过度劳累而造成损伤。

为了士兵的一口吃的，张希孟都挖空心思了，他甚至想在军中推广牛奶，不过很快就放弃了，一来士兵不爱喝这玩意，二来他也弄不到那么多牛。只能退而求其次，弄了些黄豆黑豆，给士兵喝豆浆。

归结起来就是一句话，养人不过肉蛋奶，谁敢拦着不许吃，就跟他不共戴天！

李贞目睹的就是这么一幅壮观的图景，他以往见过最大的场面，也不过是上百人的婚宴。

可是在这里，要供应几千人的伙食。

别的不说，煮米饭的大锅，几乎能在里面游泳。

一次能煮两百斤的大米，光是这么大的锅，就有几十个之多，下面烧着火，上面冒出白气，弄得一大片云雾缭绕，跟进了仙境似的。

再看那边，一筐一筐的蔬菜，就往锅里倒。

负责厨房的老兵，抓起盐罐子，大把大把撒盐。

干活出汗多，盐是必不可少的。

李贞看着挥汗如雨的炊事兵，当真是开了眼界。

一罐子盐，如果省着点，可以够他们一家吃一年的，在这里，一顿饭就要倒进去十罐八罐的。

这哪是吃饭啊？

简直就是烧钱！

他还真说对了，的确是在烧钱。

“姐夫你看，这个厨房只是供应城里的三千士兵，还有一些民夫……在咱的手下，可是有三万多人哩！”

“多少？”

李贞简直目瞪口呆，这么多还只是十分之一？重八啊重八，你到底有多的力量啊！你可真是出息了！

在大堂上聊多少兵马，那就是个数字，可是面对着眼前的米山，馒头山，李贞彻底明白了，自己这个小舅子，再也不是当年那个放牛娃了。

“那个……我刚才鲁莽了，这么大的厨房，哪是我能管得了的！我，我还是别丢人了。”

李贞推辞，反而让朱元璋黑脸了，他只是想让姐夫领教一下，却不是要吓唬姐夫。再说了，身为至亲，让姐夫管点事情，那也是情理之中。

“谁也不是生来就什么都会的，姐夫你只管干着，一边干一边学，很快就能入手的。”

张希孟跟在后面，也笑道：“米面粮油是从仓库出的，这边只要给将士们做熟了就好。”

李贞把脸色一沉，凝重道：“俺虽然不懂军中的事情，可民以食为天，更何况是领兵打仗的猛士？俺今年也到了半百之年，经过了不少红白事情，别看小小的一个灶台，里面可大有干系。这么多人，从每个人嘴里挖一点出来，天长日久，可不是一个小数目啊！”

李贞算是老来得子，如今的他已经过了五十岁，比朱元璋足足大了一倍。家有一老，如有一宝。

原本朱元璋只是想让姐夫有点事情做，可听他讲的这番道理，朱元璋觉得自己还真选对了人。

“姐夫，你别推辞了，这事非你莫属！”

张希孟在旁边不由得点头，老朱的这个姐夫，在史书上的评价都是极好的。哪怕大明立国之后，他也十分节俭，老朱赏赐衣服，他也舍不得穿，只是穿缝补过的，还总是给家人讲昔日务农的艰辛。

可以说他把李文忠教的很好，只不过老爷子走得有点早，没好好教孙子，让那个兔崽子把李家的好名声都给丢光了。

“主公，要不这样吧，先试几个月，看看成果如何？”

朱元璋点头，“就按先生的意思。”他又对李贞道：“姐夫，你可不许推辞了。”

李贞怔了怔，总算咬着牙道：“成，你就放心吧，姐夫不会给你丢人的！”

李贞还真不是随便乱吹……他有经验，又是个地地道道的日子人。

自从掌握了厨房之后，李贞是一心丰富将士的餐桌。

如何用最少的钱，办最多的事儿，这可是一门大学问。

李贞发现军中有豆浆喝之后，立刻就来了主意。

他四处采购黄豆，豆浆，豆腐，千张，豆干，甚至连素鸡都弄出来了。

剩下的豆腐渣又是顶好的饲料，李贞用菜金买了几十头小猪养着，等过年的时候，杀猪吃肉。

还有，小老头带着大家伙建鸡舍，挖鱼塘，在军营周围种菜，下河挖莲藕，上山采蘑菇……总而言之，李贞竭尽全力，让士兵吃得好，吃得饱！

张希孟都觉得他上辈子或许是仓鼠成精，不然怎么会有那么强烈的收集癖！

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