此刻,李远已然走到了那树木下,原本红色的‘果子’,此时也终于展现在镜头的面前。
走进之后才发现,那所谓的红色‘果子’,竟然是花椒!
而此时的李远面前的树木,也正是一棵野生的花椒树!
“来来往往这么多次,我才知道原来这里竟然有一颗花椒树,这野生的花椒树可是好东西!”
李远站在花椒树下,即便是隔着好几米的距离,都能闻到那从花椒树上传来的独特香味。
不同于普通的木香和花香,那味道有些清凉,又有些辛辣,此刻李远站在树下,那味道不由得越加的浓厚。
“大家看,这红色的一簇簇的果实,就是我们平时食用的花椒。”
“不过这花椒大部分都已经被雨雪给打掉了,剩下的这些也受潮了,不然倒是可以摘回去做菜用。”
李远的神色有些惋惜。
要知道,一般平时食用的花椒,都是一些养殖的花椒,像这样野生花椒树,其实还是并不多的。
野生的花椒,味道显然要比平时买回来的味道要更加的浓厚,也更加的香醇一些。
别看这花椒树的味道不怎么样,可是花椒,却实在是李远平时做菜经常添加的一种调味料。
直播间。
“原来这就是花椒树?我还以为花椒是小植株上长出来的呢。”
“花椒树有什么稀奇的,在我们这里有的是!”
“这花椒……好像和平时我们吃的不太一样吧?”
“花椒怎么是红色的呢?”
“这花椒的颜色不太对吧?”
直播间中虽然有不少都看见过花椒树,不过绝大部分却还是只听说过花椒树,并未真的这样亲眼的见过。
李远见到直播间粉丝的留言,索性解释起来。
“其实这花椒氛围好几个部分,大家看,外面的这层带有红色的部分,其实是花椒的外果皮,也叫作椒红。”
李远用手摘下几粒花椒,间外皮剥开,现场对大家教学起来。
“这黄壳,则是花椒的内果皮,而剥开这些露出来的这些黑色的小颗粒,则就是花椒的种子,也叫作椒目了。”
“我们平时吃的,就是这部分。”
“其实这花椒不仅仅是调料,还能够作为中药食用。花椒用作中药,可有效的温中行气、逐寒、止痛,而且花椒可以很有效的杀虫,对于导致腹痛胃痛的血吸虫、蛔虫,都有很强的杀虫效果。”
“花椒其实有很多名字,又被叫做檓、大椒、秦椒和蜀椒。”
“大家看着花椒树长得地方就会发现,这花椒树是十分喜欢阳光的一种植物,而且十分耐旱,其实还是很好养活的。”
“像这样的花椒树,上面都会有这样斜向上生的皮刺,花椒的其中一个判断好坏的方式,就是看这花椒树上刺的多少。”
“刺越多,这说明花椒越好,刺越少,则说明花椒的品质越差。”
“花椒呢,则是椒身越干、颜色越色红越好,至于还有一种青椒,便是以身干、色青绿、没有梗的椒目,这样的为最好。”
“不过这花椒虽然好养活,最大的一个缺点就是不耐涝,一旦几天中一直出于涝水的情况下,那这花椒树基本上就会死了。”
目光触及到花椒树下,李远目光陡然一亮。
花椒树的树下,几只脱落的花椒树枝条洒落在地。因为这位置偏阳,那花椒树枝又是近期脱落,竟然一点也没有被雪水打湿。
看着那树下的花椒树枝干,李远的嘴角不禁露出了一抹笑意,低下身子,拾起了地上的花椒树干。
而看见这一幕,不少直播间的粉丝都有些好奇。
“主播捡这些树干,是打算回去当柴火吗?”
“主播没事捡这东西干嘛?”
“这花椒树干这么细,主播你也下得去手烧柴?”
“估计树没了……柴火都没有升起来,哈哈!”
李远笑着摇头。
“不是烧火,而是做磨牙棒。”
“我记得许大娘家的外孙现在应该快一岁了,拿这块花椒树干回去,正好能做几个磨牙棒。”
直播间。
“花椒树还能当孩子的磨牙棒呢?!”
“真的假的?我还是头一次听说呢!”
“我家孩子一直都是用的花椒树磨牙棒,你们没听说过吗?”
“我知道,好像花椒树磨牙棒对孩子的牙齿好,而且不怕蛀虫,安全卫生!不过……就是这花椒树比较难弄。”
“主播说的是真的吗?!我还是头一次听说花椒树做磨牙棒!”
李远笑着说道:“其实要说这花椒树的磨牙棒,历史都能追溯到三国时期了。不过现在知道花椒树磨牙棒的,应该都是家里的老人的了。”
“因为花椒树树干和树枝上都布满和绣花针一样尖锐的刺,而且花椒树中所含的树治水也具有防虫效果,所以做磨牙棒的效果相当的好。”
“尤其是这样野生的花椒树,更是一等一的好材料,只不过……这花椒树毕竟是野生的,还是要回去处理一下才行。”
“而且……这花椒树的树干,还是要好好打磨一下,才能方便给孩子用的。”
直播间。
“真的?长见识了!”
“李家大小子知道的好多,我一个身为孩子的母亲,我竟然还是听主播说,才知道花椒磨牙棒的!”
“主播怎么会懂得这么多东西?”
“因为……主播厉害啊!”
一个小时之后。
李远端坐在工具桌前,手中拿的正是上午在山上捡回来的花椒树干。
此时,那花椒树干上的尖刺已经被李远用刀削掉,露出里面乳白色的木质。
花椒树的树干并不是很粗,只有五六公分的样子,不过对于做磨牙棒却已经足够了。后期经过修整形状之后,树皮已经完全脱落,而花椒树的味道已然更加的浓烈。
李远不需要低头,那花椒树拿在手里,就已经闻道一阵淡淡的辛辣气息。
李远一边用刀削成想要的轮廓,一边解释道:“这花椒树的味道虽然有些辛辣,不过也恰好是这样的味道,才能够让花椒树有这么好的防虫效果。”
“要知道,这花椒树,可是为数不多从来不会被虫子侵扰的树木。”