第1061章 好久没有听过的声音(求订阅)

  直播间。

  “这样,就行了?”

  “看着很好吃的样子。”

  “哪里好吃了,这也太油了吧?”

  “是啊,我也纳闷,用猪下水靠出来的吃的,那不得……全都是油脂?”

  “我真的很纳闷,这东西,真能吃?猪内脏,不脏?”

  “这个问题已经说过很多遍了,真的好吃,也是是真的不脏!当然了,吃之前肯定是得洗干净才行。”

  此刻炼出来的猪油,已经全部被李远捞出来,只剩下锅内底下一点点带有油渣的部分。

  不过这油脂倒是也不用捞的太干净,这些猪下水还需要简单的炒一下,这样能让那些没有油分的猪下水吃起来更加的酥脆。

  差不多一两分钟的时间,那油脂楞的香味已经完全被激发出来。

  李远闻着那锅内传来的阵阵香味,已经抑制不住的流起了口水。

  用勺子舀一勺子的盐撒在锅内,搅拌均匀以后,李远便将那些油脂楞全部都捞了出来。

  李远:“这油脂楞,是一定要趁热才是最好吃的,所以趁热的出来这会吃的味道是最好的,不然一旦凉凉之后,口感就会变软塌塌的,而且油脂也会凝住,吃起来会腻。”

  “不过刚捞出的油脂楞大家可前往别轻易尝试,不然明天肯定嘴巴被烫的起泡。”

  说起这个,李远可是过来人。

  小的时候馋嘴,油脂楞刚出锅,自己便夹起一块放到了嘴里,结果……美食没尝出来什么味道,舌头却被烫出了好几个泡。

  这感觉……

  只有当事人最清楚。

  因为油脂楞的数量不少,所以李远特地找了两个大盆来......…”

  “太特么的馋人了!”

  “这种只能看不能吃的滋味也太难受了!”

  对于李远做出来的油脂楞,大家评价出奇的一致,而最后导致的结果就是……还没上桌,没想到那一盆油脂楞就已经到底了。

  当然了,这些本来就是单独准备给大家品尝用的,另外吃饭时候用的一盆,大家都默契的没有人动。

  “我都闻到味道了,来来来,快给我也尝一尝!”

  二叔刚刚从屋子里出来,立即就闻到了那满院子飘香的味道。顺着那味道,二叔手疾眼快的拿了一双一次性筷子,来到油脂楞盆前。

  只不过……

  “这么快就没了?!这不是刚出锅吗?”

  二叔的筷子,依旧还停留在那已经空荡荡的盆子里面,原本小半盆的新鲜油脂楞,此刻却只剩下油渣了。

  而二叔此时脸上的表情……也是满脸的诧异。

  不过闻着那空气中依旧残留的香味,二叔只能拿起筷子,默默的将里面剩下的油渣捡起来放到了嘴里。

  虽然少了一点……

  不过这味道,倒是依旧不错。

  一旁的李远看见二叔脸上的表情,忍不住笑得开怀。

  “二叔,你要是再晚来两分钟,恐怕就连这油渣都吃不到了。”

  天气慢慢热了起来,忙碌了一早上,现在已然将近十点钟的时间。

  屋子内,大家正好奇的打量着刘老洞家的新房,而屋外,孩子们顶着太阳在外面正玩的开心,一副和睦融洽的场景。

  “小远,几点了?”

  二叔转头,对李远问道。

  李远看了看时间。

  “还有两分钟十点......,怎么了二叔?”

  二叔:“这么快?都快十点了?赶紧的,小远,你去叫你刘大爷,我去找人拿鞭炮,快到燎锅底的时间了!”

  李远闻言,急忙放下了手中的东西,点头应下。

  “好,我现在就去。”

  李远进门的时候,刘大爷手中拿着红绸子,显然也正准备燎锅底的事情呢。

  “大爷您出来的正好,二叔还让我叫你,说快到时间了呢。”

  刘老洞点头。

  “嗯,我也是看着时间到了,赶紧出来拿东西。”

  “我们走吧。”

  ……

  李远站在院外,此刻,大门外的门口已经被红色鞭炮铺满,而一旁,带着小孩子来的父母们,则正满院子的抓自己的孩子,以防被鞭炮吓到。

  当然了,这也只是一些年纪比较小的孩子,毕竟在农村,要说这放鞭炮,小孩可能要比大人还要专业。

  只是这毕竟还是有危险系数的,所以还是要注意一些。

  直播间。

  “燎锅底这么热闹的吗?”

  “我怎么感觉农村不管啥事都这么热闹。”

  “燎锅底,这是啥习俗?还得放鞭炮吗?”

  “红彤彤,这也太喜庆了,看这些鞭炮就有过年的感觉……”

  “好久没听见过鞭炮声。”,怎么了二叔?”

  二叔:“这么快?都快十点了?赶紧的,小远,你去叫你刘大爷,我去找人拿鞭炮,快到燎锅底的时间了!”

  李远闻言,急忙放下了手中的东西,点头应下。

  “好,我现在就去。”

  李远进门的时候,刘大爷手中拿着红绸子,显然也正准备燎锅底的事情呢。

  “大爷您出来的正好,二叔还让我叫你,说快到时间了呢。”

  刘老洞点头。

  “嗯,我也是看着时间到了,赶紧出来拿东西。”

  “我们走吧。”

  ……

  李远站在院外,此刻,大门外的门口已经被红色鞭炮铺满,而一旁,带着小孩子来的父母们,则正满院子的抓自己的孩子,以防被鞭炮吓到。

  当然了,这也只是一些年纪比较小的孩子,毕竟在农村,要说这放鞭炮,小孩可能要比大人还要专业。

  只是这毕竟还是有危险系数的,所以还是要注意一些。

  直播间。

  “燎锅底这么热闹的吗?”

  “我怎么感觉农村不管啥事都这么热闹。”

  “燎锅底,这是啥习俗?还得放鞭炮吗?”

  “红彤彤,这也太喜庆了,看这些鞭炮就有过年的感觉……”

  “好久没听见过鞭炮声。”

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