第312章 敬酒禁忌(求订阅)

  “还有夹好菜以后,最好先将筷子放在自己的碟子里面过渡一下,然后再吃。”

  “而且吃的时候最好不要出声,不要张嘴,这样能够避免说话的时候食物喷出、汁水外溢。”

  直播间。

  “吃个饭而已,太麻烦了。”

  “麻烦吗?我倒是觉得主播说的很有道理,这些都是礼貌。”

  “说礼貌是好听的,说难听点,这就是教养!”

  “我觉得也是教养,就和……吃饭的时候擤鼻涕一样。剩下的请大家自行脑补。”

  “楼上你太坏了,我就正在吃饭!”

  “哈哈,这说明主播说的比较能够引人共鸣。”

  李远笑道:“嗯,餐桌礼仪其实还是很多的,虽然我们平时在自己家里吃饭的时候比较自在,不会想那么多,只不过该注意的还是要注意一些的。”

  直播间。

  “其实我倒是觉得,在礼仪方面,国外要做的倒是比我们要全面许多。”

  “有的时候……还真是。”

  “是啊,一些国外的餐厅,吃饭都是很讲究的。”

  “讲究?那是你没去过讲究的地方!”

  “就是,讲究谁不会啊?国外有的东西,我们一样不少,而且比他们更专业!”

  李远点头。

  “其实确实是如此,国外的那些的冷热、甜品那一套,其实我们也有,什么刀叉,我们用的也比他们更加的复杂。”

  “在我们饮食文化里面,一般都是先上冷菜,而冷菜,是为了刺激食欲,随后便是叫一锅清汤,热汤有助增加体温。”

  “而在喝过热汤后,便是开始品尝主菜的时候,通常主菜都是按照自己的口味点,不过按照我们的习俗,就算是不喜欢吃辣,也是要点上一份十足辣味的菜肴才行的。”

  “而米饭,也是我们国家独特的食物,配上辣味菜肴,一个浓烈下饭,一个温和清甜……”

  “还有甜点,其实我们国家也是有很多的。”

  “只不过和国外的甜腻不同,我们的甜点一般都是中式的料理方式,而并非是奶油。”

  “像是甜汤、红豆沙、芝麻糊、麻圆、春卷。而冷食的甜品也有很多,像是雪糕、布丁、班戟也是常食用的甜食。”

  “在中餐里,而且还是讲究四菜一汤的,不过喝汤也是个技术活,要待热汤变凉一点的之后再喝的,这样的汤既不失汤味,而已喝起来也会比较的文雅。”

  “而且喝汤的时候,要用汤匙先将汤盛到自己的碗里,然后用勺子一小口小口的饮用。”

  “至于吃饭,最标准的食用方式,其实是要将饭碗拿起来,碗贴着唇边用筷子把饭粒推入口里,这是一个最容易的吃饭方法。”

  “而且其实吃饭提不提饭碗,还有一个说法,拿起来,则表示喜欢吃,如果没有拿起饭碗,就说明对这顿饭不是很满意。”

  直播间。

  “那这么说,我不是每顿饭都不满意了?”

  “还有这个说法呢?”

  “从小我妈就让我拿饭碗吃……”

  “这讲究,也太多了吧?”

  “那感情好啊?下次出去吃饭的话,我不拿饭碗,就侧面便是我不喜欢这顿饭了呗?”

  “哈哈,我从小就不拿饭碗吃饭。”

  “主播说一说敬酒的讲究呗?”

  “敬酒也有讲究吗?”

  “我就知敬酒的时候酒杯要比长辈低,这是谦逊的意思。”

  “对对对,这个我也知道!”

  李远点头。

  “敬酒,确实也是有些讲究的。”

  “因为我们的国家的敬酒问话其实还是有很长的历史的,像刚刚这位朋友说的酒杯低语长辈,就是其中一个。”

  “而在饮酒的时候,特别是一些特殊的场合需要祝酒、敬酒时,是要需要有人率先提议的,这个人最好是主人,或者是主宾,当然了,其他在场的客人可可以主动提出来。”

  “不过不管是谁,在提议干杯的时候一定是要起身的,可以用右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底。”

  “这个过程之中,一定要带着微笑,目光看着要祝酒的当对象,嘴里同时说着祝福的话。

  “而此时,其他桌子上的人,也是要立即手拿酒杯起身站立的。”

  直播间。

  “这个我倒是知道,不过……主播,那不喝酒的人怎么办啊?”

  “是啊,这个时候要是一些不喝酒的人,不是很尴尬吗?”

  “是啊,酒量不好的话怎么办?”

  “我也好奇,这个时候到底该怎么办啊?要是别人都站起来,我自己不是很尴尬?”

  李远。

  “其实这个也没有大家想的那么复杂,既然大家都站起来,那我们客随主便就好了,像是刚刚说的不喝酒的情况,只要象征性的提前在杯子中放上清水,或者是饮料,跟着大家一起举杯就好。”

  “说白了,其实就是要做做样子,让人挑不出礼节的毛病,表示尊敬。”

  直播间.

  “这个可以有啊!”

  “不错不错,下次我就不用再尴尬了。”

  “主播说的对,其实说白了,这也就是一个过场而已,也未必就有人在意你喝不喝。”

  “说的就是,那么多人,谁看你啊?”

  李远:“大家说的不错,只要用手拿酒杯和说话的人对视一下,这过程也就算是结束了。”

  “在中餐举杯喝酒之前,大家也可以象征性的和对方碰一下酒杯,碰杯的时候注意,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,也就是刚刚直播间粉丝说的,表示对主人的尊敬。”

  “而若是和其他人相距太远,也可以用酒杯杯底轻碰桌面,这也是一种表达碰杯的方式”

  “敬酒,其实本身就表示的是一种祝酒,或是因为出某个事、或是因为某个人的到来而饮酒。”

  “所以在喝酒之前,一些场面的漂亮话,其实也是在所难免的。这些场面话有的时候需要提前准备,有的需要林场发挥,不过不管哪种,大家要注意,说的词一定不要太多。”

  “注意,尤其是不要逼主人说的多,毕竟……若是说的太多,难免会抢了主人的风头,这样也是不太礼貌的。”

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