第227章 烧辣椒

  其实这还是李远刚刚一时之间突发奇想,将【巧手鲁班】中的雕花技能应用在了厨艺上,倒是没有想到第一次还算是成功。

  这样一来……自己以后倒是可以多多尝试一下其他的技能。

  将莲花从水中捞出,随后李远放到了鲤鱼中充当摆盘。

  油炸小鲤鱼准备好以后,李远便立即开始准备下一道酱焖开河鱼。

  将已经收拾干净的鲤鱼切成稍大的鱼块,因为这是野生的开河鲤鱼,所以味道十分的鲜美,只要做的好根本不会出现腥苦的情况。

  所以李远直接简单的处理一下后,并没有经过喂鱼肉便直接准备下锅了。

  将大东北的黄豆酱准备好,备好姜葱蒜的等调料。

  起锅烧油,油温六成热,将切好的姜葱蒜放入到了锅中,随后立刻便出现了调料的香气。

  将切好的鱼块下锅煎炒。

  鱼香的气息扑面而来,瞬间便充斥了整个屋子。

  就连二叔也忍不住探头看了看厨房的情况,咽了咽口水。

  “好香啊!”

  “小远,还有多久好饭?”

  李远不由得笑道:“快了!”

  将鱼肉煎炒到表面金黄,在锅内撒一些花椒粉和酱油炝锅,随后又倒入一点料酒。

  只不过不管是什么调料,李远放的量都是相当的少,只不过是为了借借味道而已,放多了反而会掩盖住鱼肉的香味。

  “老奶,辣椒在哪?!”

  老奶听见动静走出了屋子,随后走出厨房,从外面拿回来一串红彤彤的用绳子穿好的辣椒。

  不过李远看见那红辣椒,却不由得微微皱了皱眉头。

  “老奶,只有这一种辣椒吗?”

  老奶看了看辣椒,点头道:“是啊,这是去年秋天自己家里晒得干辣椒,味道正的很呢!”

  李远点点头接过辣椒,不过却并未添进入,只是朝着锅中填入适量的山泉水,随后将锅盖盖上。

  直播间中立即有人提醒。

  “主播,你忘记放辣椒了!”

  “辣椒,刚问完就忘记放里面了?”

  “主播你辣椒没有放进去!”

  李远点头。

  “嗯,我知道。”

  “这种辣椒的味道做鱼味道太呛,一会我打算把这辣椒处理一下再放进入。”

  直播间。

  “处理辣椒?这辣椒还能怎么处理?”

  “不就是放几根辣椒吗?味道能差到哪里去?”

  “我看这辣椒挺好的啊……”

  “主播你也太挑剔了吧?”

  “李家大小子打算怎么处理辣椒?莫非还要给辣椒做个整形不成?”

  李远笑道:“这位朋友的形容倒是挺贴切的,就是整形!”

  说完,李远随后将辣椒拽了四五个下来,随后拿起烧火棍,从灶坑之中扒拉出几块烧的通红的碳火。

  众人看见这一幕,不由得有些不解。

  “主播这是在干啥?”

  “好好的碳火弄出来干嘛?”www.biqubao.com

  “主播是要烧辣椒吗?!我可是好几年都没有看见过烧辣椒了!”

  “烧辣椒?!”

  “天啊,这不是老家的烧辣椒吗?这味道,好着呢!”

  “烧什么辣椒?为什么要烧?烧完不就没有了吗?”

  李远笑道:“放心吧,不会没有的,在东北家家都会这么烧辣椒。”

  “这烧过的辣椒不仅不会将辣味烧没,而且味道也会更香!单就这烧过的辣椒,直接就酒喝都行!”

  直播间。

  “辣椒就酒喝?”

  “这是什么新菜式,我咋没听过呢?”

  “辣椒就酒,越喝越有,没听说过吗?”

  “这句话可以,听着很霸气……”

  “这么刺激的吗?”

  “你们没试过?那味道……很爽!哈哈!”

  李远笑道:“其实这还真不是玩笑,不过那都是以前穷的时候会这么干了,烧过的辣椒味正,再配点小酒,确实别有一番风味。”

  李远说话的时候,已经将辣椒拿到手中,用柴火临时做了个木筷子,随后便将刚刚摘下来的那几根辣椒扔到了刚刚扒拉出来的炭火上。

  辣椒和通红的碳火一接触,瞬间便出现了一阵白烟。

  只不过那烟味不浓,而且很快的便消散了。

  随后只见扔进碳火的红辣椒没有几秒钟的时间,就已经快速的开始收缩,表皮也慢慢的泛黑,传来一阵浓重的焦香的气息。

  那味道,带着辣椒的辣味,可是更多的却是十分浓郁的香味,十分诱人,就连李远都忍不住咽了咽口水。

  辣椒本来就有开胃的功效,闻到这味道,李远只觉得自己味蕾似乎都已经开始抗议了。

  “这个味道……好香。”

  李远忍不住开口说道。

  不过看着那辣椒表皮发皱的辣椒,李远倒是并不着急将辣椒从碳火中拿出来,而是用小木棍一直调整着火候。

  不过一会的功夫,那几根辣椒表皮就已经均匀的被碳火烧黑,李远这才将那些辣椒从炭火中取了出来。

  直播间。

  “这么黑?还能吃吗?”

  “主播你这烤的时间太长了吧?都焦了。”

  “好好的辣椒不用,偏得做成现在的样子……真是服气。”

  “你们懂什么,这样被烧过的辣椒才好吃呢!”

  “没糊啊!这样的辣椒正好!”

  稍微凉凉一些之后,李远将辣椒拿到灶台上,也并未用水洗,而是拿出双手轻轻的在辣椒上揉搓起来。

  “这样的辣椒已经十分酥脆,味道也正好,一会直接扔进锅里就行了。”

  神奇的是,在李远揉搓了一阵之后,只见那辣椒上本来已经泛黑的地方竟然就这样消失了!

  此时辣椒的表面虽然只剩下焦红色,看着卖相显然要比刚刚好出太多。

  李远说完,随后竟然真的就这样打开锅盖,随后将红辣椒扔进了锅里,而且连那辣椒蒂都没有取下来。

  不少人看见这一幕,不由得纷纷吐槽起来。

  直播间。

  “这也太脏了吧?”

  “虽然主播厨艺不错,可是这辣椒那么埋汰也往锅里扔?”

  “太不讲究了……”

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三月,初春。

看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。

阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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