其实这还是李远刚刚一时之间突发奇想,将【巧手鲁班】中的雕花技能应用在了厨艺上,倒是没有想到第一次还算是成功。
这样一来……自己以后倒是可以多多尝试一下其他的技能。
将莲花从水中捞出,随后李远放到了鲤鱼中充当摆盘。
油炸小鲤鱼准备好以后,李远便立即开始准备下一道酱焖开河鱼。
将已经收拾干净的鲤鱼切成稍大的鱼块,因为这是野生的开河鲤鱼,所以味道十分的鲜美,只要做的好根本不会出现腥苦的情况。
所以李远直接简单的处理一下后,并没有经过喂鱼肉便直接准备下锅了。
将大东北的黄豆酱准备好,备好姜葱蒜的等调料。
起锅烧油,油温六成热,将切好的姜葱蒜放入到了锅中,随后立刻便出现了调料的香气。
将切好的鱼块下锅煎炒。
鱼香的气息扑面而来,瞬间便充斥了整个屋子。
就连二叔也忍不住探头看了看厨房的情况,咽了咽口水。
“好香啊!”
“小远,还有多久好饭?”
李远不由得笑道:“快了!”
将鱼肉煎炒到表面金黄,在锅内撒一些花椒粉和酱油炝锅,随后又倒入一点料酒。
只不过不管是什么调料,李远放的量都是相当的少,只不过是为了借借味道而已,放多了反而会掩盖住鱼肉的香味。
“老奶,辣椒在哪?!”
老奶听见动静走出了屋子,随后走出厨房,从外面拿回来一串红彤彤的用绳子穿好的辣椒。
不过李远看见那红辣椒,却不由得微微皱了皱眉头。
“老奶,只有这一种辣椒吗?”
老奶看了看辣椒,点头道:“是啊,这是去年秋天自己家里晒得干辣椒,味道正的很呢!”
李远点点头接过辣椒,不过却并未添进入,只是朝着锅中填入适量的山泉水,随后将锅盖盖上。
直播间中立即有人提醒。
“主播,你忘记放辣椒了!”
“辣椒,刚问完就忘记放里面了?”
“主播你辣椒没有放进去!”
李远点头。
“嗯,我知道。”
“这种辣椒的味道做鱼味道太呛,一会我打算把这辣椒处理一下再放进入。”
直播间。
“处理辣椒?这辣椒还能怎么处理?”
“不就是放几根辣椒吗?味道能差到哪里去?”
“我看这辣椒挺好的啊……”
“主播你也太挑剔了吧?”
“李家大小子打算怎么处理辣椒?莫非还要给辣椒做个整形不成?”
李远笑道:“这位朋友的形容倒是挺贴切的,就是整形!”
说完,李远随后将辣椒拽了四五个下来,随后拿起烧火棍,从灶坑之中扒拉出几块烧的通红的碳火。
众人看见这一幕,不由得有些不解。
“主播这是在干啥?”
“好好的碳火弄出来干嘛?”www.biqubao.com
“主播是要烧辣椒吗?!我可是好几年都没有看见过烧辣椒了!”
“烧辣椒?!”
“天啊,这不是老家的烧辣椒吗?这味道,好着呢!”
“烧什么辣椒?为什么要烧?烧完不就没有了吗?”
李远笑道:“放心吧,不会没有的,在东北家家都会这么烧辣椒。”
“这烧过的辣椒不仅不会将辣味烧没,而且味道也会更香!单就这烧过的辣椒,直接就酒喝都行!”
直播间。
“辣椒就酒喝?”
“这是什么新菜式,我咋没听过呢?”
“辣椒就酒,越喝越有,没听说过吗?”
“这句话可以,听着很霸气……”
“这么刺激的吗?”
“你们没试过?那味道……很爽!哈哈!”
李远笑道:“其实这还真不是玩笑,不过那都是以前穷的时候会这么干了,烧过的辣椒味正,再配点小酒,确实别有一番风味。”
李远说话的时候,已经将辣椒拿到手中,用柴火临时做了个木筷子,随后便将刚刚摘下来的那几根辣椒扔到了刚刚扒拉出来的炭火上。
辣椒和通红的碳火一接触,瞬间便出现了一阵白烟。
只不过那烟味不浓,而且很快的便消散了。
随后只见扔进碳火的红辣椒没有几秒钟的时间,就已经快速的开始收缩,表皮也慢慢的泛黑,传来一阵浓重的焦香的气息。
那味道,带着辣椒的辣味,可是更多的却是十分浓郁的香味,十分诱人,就连李远都忍不住咽了咽口水。
辣椒本来就有开胃的功效,闻到这味道,李远只觉得自己味蕾似乎都已经开始抗议了。
“这个味道……好香。”
李远忍不住开口说道。
不过看着那辣椒表皮发皱的辣椒,李远倒是并不着急将辣椒从碳火中拿出来,而是用小木棍一直调整着火候。
不过一会的功夫,那几根辣椒表皮就已经均匀的被碳火烧黑,李远这才将那些辣椒从炭火中取了出来。
直播间。
“这么黑?还能吃吗?”
“主播你这烤的时间太长了吧?都焦了。”
“好好的辣椒不用,偏得做成现在的样子……真是服气。”
“你们懂什么,这样被烧过的辣椒才好吃呢!”
“没糊啊!这样的辣椒正好!”
稍微凉凉一些之后,李远将辣椒拿到灶台上,也并未用水洗,而是拿出双手轻轻的在辣椒上揉搓起来。
“这样的辣椒已经十分酥脆,味道也正好,一会直接扔进锅里就行了。”
神奇的是,在李远揉搓了一阵之后,只见那辣椒上本来已经泛黑的地方竟然就这样消失了!
此时辣椒的表面虽然只剩下焦红色,看着卖相显然要比刚刚好出太多。
李远说完,随后竟然真的就这样打开锅盖,随后将红辣椒扔进了锅里,而且连那辣椒蒂都没有取下来。
不少人看见这一幕,不由得纷纷吐槽起来。
直播间。
“这也太脏了吧?”
“虽然主播厨艺不错,可是这辣椒那么埋汰也往锅里扔?”
“太不讲究了……”
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三月,初春。
看最新章节内容下载爱阅小说app,最新章节内容已在爱阅小说app,网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
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第227章 烧辣椒免费阅读.https://www.biqubao7.com