“必须的啊！想当初我入主播的坑，可就是因为在网络上看见主播挖人参的场面……”
李远坐在灶坑前，灶坑内那跳跃的火焰映在李远的脸上，照的脸色通红。
一阵阵热浪从土锅内传来，大不会的功夫李远就忍不住将外套脱掉，只剩下里面的黑色的修身毛衣。
手中拿着一个用铁罐头自制的小铁桶，另一头被李远用钢丝固定，留出了差不多三十公分左右的距离。
小铁桶中放入一把黄豆，随后被伸到了灶坑中。
李远带着手套，捏着铁丝的把手，悠闲的等候着饭前零食的出锅。
不过一会的时间，便听见灶坑铁桶中的黄豆传来一阵霹雳吧啦的爆裂的声音，再烤个几秒钟的时间，李远便将小铁桶拿出来，把已经烤好的黄豆倒在空碗中。
直播间。
“这是啥？”
“烤黄豆？”
“这玩意能吃吗？”
“这不是烤黄豆吗？！多少年都没有这么吃过了，主播会吃啊！”
“这不是我小时候的零食吗？还有考粉条，估计现在的年轻人都没有听说过。”
“烤粉条是什么东西？把粉条烤了吃？”
果然，刚刚直播间中有人提起烤粉条就有不少人都纷纷询问起来。
李远拿出黄豆，用手轻轻的搓了搓，随后放到嘴中。
一阵浓香的味道瞬间传来，李远不由得点了点头。
“嗯，还是这个味，好吃。”
将桶里的豆子全部烤熟吃完，此时锅里的米饭也传来了浓浓的香气。
李远看着大锅腾升的热气，看了一眼时间。
“锅里的米饭应该差不多了，现在我们就开锅！”
李远掀开锅盖。
果然，一锅热气腾腾的白米饭映入到李远的眼帘。
那米饭有好几个小窟窿，正是蒸煮的时候排气用的。肉眼看着米饭微微有些粘度，不过锅里水却已经完全消失了。
这个水量其实刚刚好，因为米饭出锅之后，表面的水分还会微微蒸发一些，基本凉一两分钟就会收缩，变得颗粒分明。
拿出铲子和盆子。
李远慢慢的将锅里的白米饭一点点铲出来，只不过却只是用铲子将铁锅内的白饭刮干净而已，那层贴着铁锅的锅巴却依旧粘在铁锅上。
“大家看见了吗？现在铁锅上的这层米饭就是一会做锅巴的原材料，所以刮米饭的时候要注意，不要太用力把锅巴刮破，不然卖相就不好看了。”
几分钟的功夫，李远就已经将所有米饭都盛出来，只剩下锅底下一层的锅巴。
李远再次盖上了锅盖，进行锅巴的深加工。
“现在锅巴已经基本形成，只是还不够。这个时候，灶坑里就要开始溜火了。”
“所谓的溜火，就是活不要太大，而是要小火慢慢烤，让锅巴一点点的加热，一步步慢慢变成金黄、酥香的锅巴。”www.biqubao.com
“只要火烧的好，锅里的锅巴即便不用铲子也能很自然的和铁锅剥离，我们东北也管这叫做炕锅巴。”
“其实这个时候用稻草烧火是最好的，不过家里没有，我就捡了一些干草来烧，效果也是差不多，切记一定不要用木头烧！木头的火硬，很容易把锅里的锅巴烧糊了。”
直播间。
“看着眼前的一幕，而感觉好熟悉……”
“好怀念小时后吃的锅巴啊！”
“我已经忍不住开始流口水了。”
“想我笑得时候，每次家里做好锅巴都得放到陶罐子里面慢慢冷，这样凉了之后味道不变，什么时候想吃就拿一块……”
“别说，现在的大城市里，吃喝不愁，什么天上飞的，水里游的，什么国外的，国内的，可是说到底，最喜欢的还是从前的那些最简单的东西。”
“是啊，走的越远，就越想念最老的味道。”
直播间中，不少人看见李远烧制这具有年代感的食材，一个个不由的都有些感叹。
李远闻着那锅里越来越浓的味道，也是颇为感慨。
“是啊，这锅巴现在吃的人少，做的人也少，可是放在十几年前，要知道这东西家里的孩子都是抢着要的。”
“现在……这样锅巴，恐怕只有给鸡吃的份。”
直播间。
“锅巴多好吃啊！就是现在用铁锅的少了，根本吃不到了。”
“可不，这玩意加点开水，再放点红糖，那味道简直了好吗？！”
“要说现在城市里倒还真有用锅巴做的菜，我曾经就见过，好像叫……什么天地一声雷，还挺贵的呢！”
“天地一声雷？什么玩意？”
“就是油炸锅巴，然后在放点秘制的卤汁倒锅里会瞬间会出现炸声，就被叫做天地一声雷了。”
“我去……长见识了。”
“还能这样？”
“本来土里土气的锅巴，被这么一叫瞬间就洋气了。”
“哈哈，可不。”
李远一边和直播间的网友们聊天，一边朝着灶坑中添干草，不过一阵的功夫，锅巴的味道就越来越浓郁起来。
而此时，李远也终于打开了锅盖。
掀开锅盖，一阵十分浓郁的香气扑鼻而来！
果然如同李远之前说的一样，此时铁锅里的锅巴在经过高温烤制之后，竟然已经自己脱落，虽然还保持着原本的弧形，可是轻轻用铲子一碰，就整个被拿了出来！
外表是淡淡的黄色，而贴着铁锅的一面，此刻已经完成成了金黄色。
李远将锅巴整个拿出，忍不住先掰掉一块放入了嘴中，脸色忍不住升起一阵享受之色。
锅巴入口极其清脆，稍微咀嚼，口中便立刻感受到浓厚的米香味道。
因为是老式锅巴，并未像其他的锅巴的一般浇油，所以味道只有米香，还有那焦香的气息，丝毫感觉不到任何的油腻感觉。
李远只觉得自己整个口腔现在都被这香气所充斥。
直播间。
“怎么样？！”
“好吃吗？”
“味道怎么样？主播说说话啊！”
“没看见主播一脸的享受吗，肯定是好吃啊！”
“听主播吃锅巴的清脆声，我已经抑制不住的开始咽口水了……”
李远笑着点头，此时终于回应道：“味道确实不错，米香浓郁，口感清脆，还带着一阵淡淡的焦香，和小时候的味道很像。”
三月，初春。
看最新章节内容下载爱阅小说app，最新章节内容已在爱阅小说app，网站已经不更新最新章节内容。南凰洲东部，一隅。
阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。
云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼，在人间回荡。
请下载爱阅小说app，无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。
大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。
城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。
不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里，趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。
下载爱阅小说app，阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。
良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。
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第217章 天地一声雷免费阅读.https://www.biqubao7.com