第1106章 红褐色的汤汁

  李远:“二蛋你还真别不信,科学证明闻到香味肚子疼的,八成都是因为肚子里面有蛔虫作祟!”

  “你要是信我的就去医院检查一下,开点去虫的药,肯定会给你惊喜!”

  李远说的郑重其事,倒是让二蛋有些不确定了。

  二蛋:“真的假的?你不是开玩笑?现在这食物这么多药,还有蛔虫?”

  李远笑道:“这有什么好开玩笑的,确实是有蛔虫才会肚子疼。”

  胡凯:“蛔虫?那玩意还是小时候才有的东西呢,我都十多年不知道蛔虫长什么样子了。”

  李远:“那倒是确实,不过少,不代表没有,尤其是吃完生牛肉和鱼肉一类的食物之后,肚子里面有虫子是很正常的。”

  “再说,蔬菜上有些虫卵也是正常的,所以肚子里蛔虫也正常,就是成年人的体质好,所以不好发现了而已。”

  听了李远的话,二蛋忍不住挠了挠自己的屁股,脑海之中不由的飘过自己小时候吃过打虫药之后上厕所的惊恐画面……

  二蛋打了个冷战,心中已经暗暗决定,等自己回去就去医院开店打虫药去!

  铁锅已经闷煮了二十多分钟的时间,李远这才掀开盖子,准备将早就已经准备好的粉条放进里面。

  锅盖一打开,瞬间鱼香味便飘散开。

  一旁的几个大男人一个个相继凑过来,看着那锅内色香味俱全的鱼肉,忍不住的吞咽着口水。

  李远并未理会这几个大男人,自己每次做饭的时候这几个家伙都会凑到跟前看,李远倒是早就已经习惯了。

  将锅盖放倒一旁,粉条直接倒入了锅中。

  此时锅中还是有不少的汤汁的,汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡,粉条扔进里面,那泡泡立即消失不见了。

  “按照惯例,这粉条现在放有点晚了,不过因为这土豆粉我们之前泡的时间太长,热水煮容易化开,所以我们晚点放进里面就行。”

  拿出锅叉,再将从集市上买回来的画卷放在帘子上,画卷配鱼锅,绝配!

  尤其是等锅中冒泡以后,画卷会吸收那鱼锅的汤汁,吃起来的味道会变得更好,吃的时候再沾上点汤汁……那味道,简直绝了!

  锅盖再次盖住,一旁几个人这才再次的收回了自己的目光。

  对于等待美食的过程,显然是十分漫长的。biqubao.com

  好在这铁锅炖鱼没一会的个功夫就已经好了,也没让几个人等待太久。

  十分钟后,铁锅周围的热气已经十分明显,香气也要比之前更加的浓郁。

  这次,就连一直趴在一旁歇息的煤球也凑了过来。

  当然了,身为这次抓鱼最大功臣的煤球,它多吃点鱼肉这件事情,大家自然是一点意见都没有。

  掀开锅盖,这次锅内的汤汁明显看着要比之前少了许多。

  李远拿出筷子,试探了一下粉条的韧度,软硬适中,倒是刚刚好。

  另一旁,那几条小鲫鱼也都烤好可以吃了,几个人这才将火熄灭,准备吃饭!

  铁锅内的鱼,是不用盛出来的,吃铁锅炖过瘾的其中一个最大的原因,就是在这大铁锅的周围吃。

  几个人围坐在大铁锅旁,一人屁股下面一个小马扎。

  手中拿着从家里带来的碗筷,捏着滚热的画卷,铁锅炖鱼,终于可以开吃!

  对于李远的厨艺,显然众人都是十分期待的。

  看见铁锅炖出锅,一个个的丝毫不客气,立马就端着碗凑过来,站在锅旁边等待开吃。

  锅内,最上层的先看见的,就是被李远最后放入锅内的宽粉,宽粉下面的就是鲜嫩的鱼肉,而鱼肉的最下层,便是新鲜垫底大白菜。

  锅内汤汁浓郁,粉条此刻也变成了红褐色。

  不仅仅是粉条,就连锅底的大白菜,也已经都吸饱了汤汁。

  这几个大男人的关系虽然相当好,可是这吃起东西到还真是一点都不客气,一个个那筷子伸的简直不要太快,刚一开锅,就开始争先恐后的夹起菜来。

  菜肴一入口,就是满满的鱼香的气息。

  放在嘴中慢慢咀嚼,那鱼肉的香气便越发的浓郁。

  铁锅炖出来的鱼肉虽然没有清蒸鱼那种十分鲜嫩的感觉,口感要和其他方式炖出来的味道更加的厚实一些。

  因为这几条的鱼儿都十分肥嫩,一筷子夹起,肉在也是又多又白,再稍微沾上一点汤汁入味。

  不过因为是水库里的鲤鱼,这些鱼儿的刺要比黑鱼一类的鱼刺多出来不少,吃的时候还是要小心很多的。

  好在这鱼儿的个头已经算的上是不错,细小的鱼刺比较小,吃起来倒是也没那么麻烦。

  而对于铁锅炖中的配菜,可谓一种都没有多余的,甚至这铁锅炖中的白菜,要比鱼肉本身的味道还要更好吃!

  白菜因为已经处理过,所以大小入嘴刚刚好。

  一口白菜,带着炖鱼鲜嫩的汤汁,直接就放到嘴中。

  因为吃的有些着急,所以刚刚入嘴的时候只觉得微微有些烫,缓和了几秒钟之后,白菜的温度缓和不少,此时也终于能够细细的咀嚼白菜。

  因为这些白菜都是自己家院子里种植的,没有一点的化肥和农药,所以吃起来还是十分放心的。

  而这白菜的味道也是相当的不错,最大的感觉……就是清甜和醇香。

  属于白菜本身味道的清甜,属于鱼肉汤汁的醇香。

  众所众知,东北菜的量很大,一般做上一顿,就要吃上很多天,而东北菜还有一个特点,就是颜色要重一些。

  就像此时锅内的鱼肉,因为放了酱油的颜色,所以呈现出一种深红色。

  虽然这个颜色对于许多不喜欢重口味的人来说看着有些夸张,可是在东北,菜肴的这个颜色却是十分正常的。

  对于东北的色香味,色,就是这种纯正的红褐色,若是没有,反而觉得口味总差了一样。

  当然了,也并不是所有的菜肴都是要这种颜色的,清淡的菜肴,有,只是这总大锅炖的颜色,必须是这个颜色才是最好吃的!

  一旁,几个人此时显然都已经开始享受起了美食,每个人的脸上此刻都露着享受的表情,显然是对今天的铁锅炖相当的满意。

三月,初春。

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阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。

云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。

好似神灵低吼,在人间回荡。

请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。

大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。

城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。

往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。

曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。

只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。

不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。

白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。

浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。

那里,趴着一道身影。

这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。

少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。

网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。

顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。

似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。

下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。

良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。

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