“真的,确实是100平米,如果需要,到时候你可以看房东的房产证,就是厨房大,才显得外面小了一点。”老板娘说道。
吕小伟心头暗喜,自己的想要的不就是厨房大一点的地方吗?
撇撇嘴,吕小伟说道:“要那么大的厨房有什么用,净浪费地方,外面多摆几张桌子,才是最重要的。”
老板娘说道:“你可以先看一看,价钱好商量。”
吕小伟想了一下,说道:“那好吧,我先看看,厨房呢,我看看厨房有多大。”
老板娘赶忙指指后面,说道:“来,我带你进去看看。”
老板娘引着吕小伟走进后厨,搓搓手,老板娘陪笑道:“你看,厨房大,所以显得外面小了,这个店就是100平米的。”
吕小伟一进厨房,就感觉这厨房确实很大,不但面积大,此刻里面就只有一个厨师正在炒菜,更显得厨房甚至有些空旷。
吕小伟一眼就相中了这厨房,这边放蒸笼,足够放一个很大的蒸笼,旁边的空间足够放上两个大案板,一个切菜,一个包包子,这空间,真的是不小。
很快,吕小伟就规划好了厨房的空间。
“不行不行,”吕小伟摇摇头,说道:“这厨房太大了,我一个小饭店,又没有十个八个的厨师,要这么大的厨房有什么用?”
“大兄弟,价钱便宜啊!”老板娘说道:“房东也知道,所以租的价钱本来就便宜。这店面100平米,也就跟别的90平的店面租金差不多。”
“多出来的,都在厨房里了。”吕小伟笑道。
“大兄弟,你先看看,能不能相中,我这儿跟房东签的合同还有两年,”老板娘说道:“租金还跟我的租金一样,不过,转让费咱们还可以谈。”
吕小伟问道:“租金多少钱,转让费多少?”
老板娘说道:“租金一个月4500,转让费嘛,两万!”
“这么贵?”吕小伟撇撇嘴。
老板娘说道:“这哪里贵了?房租不说,就说转让费,在河头村,这都算是便宜的了。随便哪个店,转让费不得三四万。我从上一家手里接手的时候,转让费都花了4万块呢!”
“噢?”吕小伟眨眨眼,直勾勾的盯着老板娘,问道:“那你岂不是亏了?”
老板娘神色有点慌乱,微微往后退了两步,咳嗽两声,说道:“咳咳,那个,最近家里有事,不得已,这才转让的。”
这时,厨师将锅里的菜装进盘子里,说道:“回锅肉。”
看到那盘子回锅肉,吕小伟肚子咕噜噜的叫了起来,说道:“回锅肉好了,先吃饭,先吃饭。”
那老板娘愣了一下。
“愣着干什么?”吕小伟上前两步,端起菜盘子朝外面走,说道:“米饭也给我盛上吧。”
吕小伟端着盘子回到大厅,这样一圈走下来,吕小伟感觉饭店颇为满意。
夹起一筷子肉片塞进嘴里,吕小伟眉头立刻皱了起来,特别辣,特别咸,肉也不新鲜。“呵……想必是为了遮掩肉的不新鲜,才多放了盐和辣椒。”
可是,即便是多放了盐和辣椒,也没有完全掩盖住肉的异味。
嚼了两下,吕小伟将肉吐了出来,放这么多辣椒和盐,还有这么大的怪味儿,鬼知道那肉放了多久,搞不好都放臭了。
吕小伟看看那盘子凉菜,再看看这盘子回锅肉,“呵呵……难怪这店要关门,菜做成这样,不关门就有鬼了!”
老板娘端着一碗米饭放在了吕小伟的面前,笑道:“大兄弟,米饭。”
吕小伟指了指面前的回锅肉,笑道:“老板娘,就这,也是你家的招牌菜?肉都臭了!”
老板娘惊讶道:“不会吧。”
说话间,老板娘拿起一双筷子,夹了一块肉塞进嘴里,嚼了几下,说道:“咸是咸了点,不过,肉绝对没问题。”
吕小伟笑了笑,说道:“老板娘,你肯定不是因为家里有事才转让,就是因为菜做的不行。菜做的不行,就没人来吃饭,没人来吃饭,材料就放得时间长。你这厨师不行啊!”
老板娘低头陪着笑了两声,忽然,声音提高了一些,说道:“对对对,啊呀,大兄弟,你一句话就说到点子上了,我呀,就是厨师不行!”
“你接了之后,换个好厨师,这河头村住着这么多的人,都是外来的年轻人,自己做饭的有几个啊,只要饭做得好吃,生意肯定好!”老板娘面带笑容,说道。
吕小伟斜了老板娘一眼,他感觉老板娘很奇怪,自己知道厨师不行,为什么不自己换一个厨师?奇怪!
不过,吕小伟有心把饭店盘下来,并没有问老板娘这个问题,隐隐的,吕小伟担心,如果这个老板娘真的换了一个好厨师,生意好起来,还会转让店面吗?
吕小伟没有说话,端起米饭放在鼻子前面闻了闻,感觉米饭还行,夹起米饭,小心翼翼的塞进嘴里,嚼了两下,说道:“也就米饭还能吃。”
“可不是嘛,这个厨师,做的菜真的不行,只要换一个好厨师,绝对每天爆满。”老板娘挥动右臂,在房间里哗啦了一圈。
看了看老板娘意气风发的脸,吕小伟实在是没忍住,问道:“既然如此,你自己干嘛不换一个厨师呢?”
老板娘愣了一下,“呃……呃……我不是说了吗,我家里有事儿,对,我家里有事儿,所以才急着转让,要不然,我就自己换个厨师了。”
“是吗?”吕小伟低下头,夹起一筷子米饭塞进嘴里。
“是!当然是。”老板娘说道。
吕小伟不再说话,低着头往嘴里猛塞米饭。他觉得这个老板娘有古怪,虽然这个店感觉挺不错,不过,是不是要盘下来,还得再调查调查。
很快,一碗米饭吃完,吕小伟站起身,说道:“老板娘,你这菜都不新鲜,我都没吃,你还要算钱吗?”
老板娘眨眨眼,说道:“额,菜哪里不新鲜了,都能吃。要不这样,我给你打个8折,呃,再抹个零,你给20块钱好了。”
“呵呵……”吕小伟笑了笑,走到柜台前扫码付账,迈步朝外面走去。
老板娘跟着走到了门口,笑道:“大兄弟,你看看,要是觉得店面合适,价钱可以谈。”
“好啊!”吕小伟笑道,“我考虑考虑。”
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