早晨八点钟。
不足三个平米的鸡蛋灌饼摊位里,吕小伟飞快的揉面团,擀面团,刷油,磕鸡蛋,翻面,刷调料,夹生菜,打包,忙的像一个八爪鱼。
“姐,给您。”吕小伟用夹子夹起一个做好的鸡蛋灌饼,装进小纸袋子里,再用一个塑料袋包好,递给摊位旁边的女孩儿。
“老板,你家的鸡蛋灌饼真太难买了,我足足等了有二十分钟,要是别人家的,我才懒得等这么久呢!”
那女孩儿伸手接过鸡蛋灌饼,表情略显复杂,眼睛里带着对鸡蛋灌饼的热情,嘴巴里嘟哝道。
“不好意思,姐,不好意思,让您久等啦。”吕小伟冲那女孩儿笑了笑,飞快转头继续忙碌下一个鸡蛋灌饼。
女孩儿长得很甜美,声音也很甜,吕小伟忍不住想多看两眼,但是,他不舍得浪费任何一秒钟,因为在这女孩儿后面,还排着差不多有十几个人,是一条长长的队伍了。
他知道,大家早晨的时间都很紧张,吃个鸡蛋灌饼,等待十几分钟二十分钟,已经是极限了。
低头忙碌中,吕小伟听到队伍的后面有人说道:“前面这么多人,怕是要等半个小时,还要排吗?要不我们去旁边买两个包子吃吃算了,不用排队。”
“那家的包子不好吃啊,我想吃这家的鸡蛋灌饼。”
“这队也太长了,我还知道一个鸡蛋灌饼的店,基本没人排队,要不去那里买?”
“你也说没人排队了,他家的鸡蛋灌饼就是没这一家好吃,差太多了。”
“哎呀,就别讲究什么好吃不好吃了,一会儿万一迟到了可是要扣钱的。”
“嗯……好吧,算了算了,不排了,买包子算了……”
“想吃他家的鸡蛋灌饼,明天再来早点儿就行了。”
“再来早点儿?说得简单,我还想多睡会儿呢!”
两个人离开了排队的队伍。
队伍中还有一个人,受到了这两个人的影响,看了看表之后,也离开了队伍。
很快,队伍后面又有四五个人排了进来,队伍还是长长的,维持在十几个人左右。
六个鸡蛋灌饼的坯子铺满了铁板,吕小伟尽可能让这些鸡蛋灌饼错开时间,随时都有一个出锅,然后,马上铺上一个新的面饼,不让铁板有空闲,也不让自己有空闲。
“要辣椒吗?哥,”吕小伟抬头问道。
“要!”面前的顾客说道。
趁着抬头,吕小伟扫了一眼从队伍里离开的三个人,有点心疼,又是12块钱没了。
摊位前总是保持着十几个人在排队,所有制作出来的鸡蛋灌饼,都能马上卖出去,不存在卖不出去的情况。
吕小伟明白,理论上讲,早餐高峰期就这么一个多小时,他自己一天也就做这么多的鸡蛋灌饼,已经供不应求,那些早高峰时从队伍里离开的人,并不影响自己的销售额。
不过,看着那些客人离开,还是难免让他有些心疼,每天因为等待时间太久,从队伍里离开的人就有几十个。每人一个鸡蛋灌饼来算,就是一两百块。
更何况,还有很多人,本来想吃自家的鸡蛋灌饼,但一看到这里排着长长的队伍,直接就走了,这样的人会更多!
快速夹起一个鸡蛋灌饼,包装好递给面前的客人,吕小伟扭头看了看不远处的一个早餐店。
那早餐店主要卖包子,门口人来人往,进进出出,一刻不停,有的人会坐在里面找个位子吃完再走,也有不少人,买点包子豆浆,打包带走,基本上没有排队的情况。
“要是我这儿也不需要排队就好了。”双手上下翻飞,吕小伟脑海中思索着:“卖包子的事儿要抓紧,今天要开始着手了。”
八爪鱼一样的忙碌,一直到早晨9点半,摊位前平静下来。
吕小伟一屁股坐在凳子上,端起水杯喝了口水。
吕小伟琢磨着卖包子的事儿,鸡蛋灌饼有鸡蛋灌饼的优势,鸡蛋灌饼吃起来很香,口感好,有蔬菜,有鸡蛋,有面饼,营养比较丰富。
同时,鸡蛋灌饼也有着不小的劣势。首先,有些人会觉得鸡蛋灌饼很油,不够清淡。还有,就是鸡蛋灌饼都是现做,不能提前做好,等待的时间比较长。
另外,鸡蛋灌饼还有一点不如包子,鸡蛋灌饼的销量绝大部分集中在早晨,而包子,早晨和中午都有不错的销量。
喝了两口水,吕小伟开始收拾东西,整理摊位,摊位很小,只有两三个平米,收拾起来很快。
几分钟之后,将摊位收拾好,吕小伟拿起一条毛巾,拧开水龙头,打湿毛巾,用力的在脸上抹了几下,又用手接了点凉水漱了漱口。
凉凉的凉水,让吕小伟感觉很舒服。
吕小伟深吸一口气,虽然从早晨四点多钟起床,手脚不停的一直忙到了现在,但是,他并没有感觉到疲倦。
“呵……换做一个星期以前,生意那么差,一个早晨下来,我都已经是累得躺在床上了吧,然而现在,整个早晨一会儿也不停,可是我好像并没有觉得累呢!”
“那块石头,真是神奇……”
吕小伟长长的出了一口气,抬起右臂,做了个健美的动作,
一个星期以前,吕小伟偶然间捡到一块黑色石头,分不清是什么材质,只是看着好看,拿在手里感觉很舒服,吕小伟随手把玩着那块石头,觉得挺有意思。
睡觉时,吕小伟捏着那块石头,随手把玩着,不知不觉睡着了。
早晨醒来,吕小伟发现,在他的手心上以及被窝里,有着很多细细的灰色粉末,而那块黑色的石头,却消失了。
吕小伟很是惊讶,“那块黑色石头呢?这些粉末!莫非……就是那块石头,怎么会这样?”
黑色石头的凭空消失,以及这些粉末的凭空出现,着实让吕小伟吃了一惊。他所能得到的唯一解释,就是黑色石头变成了粉末!
虽然很惊讶,但是因为要忙着去出摊儿卖鸡蛋灌饼,吕小伟并没有过多在意那块石头以及那些粉末。
不过,在那之后,吕小伟觉得自己的身体发生了一些很奇怪的变化。
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