捕鱼是一项很累人的活动,至少在蒋海看起来是这样的。
两网鱼下去,包括蒋海都已经有一些累完了,但他们的精神却依然很亢奋。
“老板,你知道吗?加拿大人抓鱼可不像是我们这么累。”拿起一根香烟叼在嘴里,汤米-查尔斯这个走南闯北去过很多地方的老牛仔不禁笑呵呵的说了起来,听到他的话,确实是吸引到了蒋海。
“那加拿大人怎么捕鱼呢?”看着他,蒋海也如他所愿的问道。
蒋海知道,美国人和加拿大人天生就是相当不对付的存在,美国人不喜欢加拿大人。
加拿大人更是不喜欢美国人,都说加拿大排华,但其实在一些地区,他们讨厌美国人的程度要比华人还要强,在官面上两国是统一战线的,但在私底下,摩擦可不是一般的小。
“加拿大人抓鱼,前面跟咱们一样,但他们会直接把鱼扔进冷库当中去,而不会像是咱们这样分拣,这样他们的工作量就会小的多,但这样的憋端,你们也都明白的,所以在加拿大买海货的时候,都要注意一些,他们可能一筐鱼里面给你塞了半筐海草也说不定。”看着蒋海,这边的汤米-查尔斯不禁笑着说了起来,听到他的话,船上的众人也都跟着笑了起来,当然,他们也都知道,这是扯蛋的。
加拿大因为地广人稀,所以他们确实是没有那么多的人手,一般来讲,他们打渔的时候,确实是直接塞进冷藏室,然后整理鱼网,接着再去冷库里面把鱼分拣出来。
这么做可以说是有利有弊吧,利的是这么做,会把拣鱼的速度加快,以防止鱼出水之后死掉。
弊就是,在冰库里面拣鱼,呵呵,想想就感觉特别的凉爽,尤其是在这个季节。
在一阵说笑声中,第三网鱼下网了……
不得不承认,蒋海渔场里面的渔业资源还真是丰富异常,虽然说这些鱼,都没有长到最大,但说实话,已然不小了,至少是可以卖的程度了,一网一网的抓,那鱼就几乎没有少过,几乎每一网下去,都至少可以抓到五吨左右的鱼,当然各种各样的鱼都有。
所以蒋海他们还需要分拣,一直忙碌到中午的时候,蒋海他们已经打了五网鱼了。
一共收到了二十多吨,其中美国红鱼的数量最多,当然,这个东西当初也是放养的最多的。
一共有差不多九吨左右,这种鱼在市面上卖,一磅好的鱼,当然,指的就像是蒋海抓的这么大的鱼。
一磅卖十美刀不成问题,鳕鱼长成怪兽,也不可能有一磅十美刀的价格。
当然,批发收肯定是不可能这么高的,差不多一磅五美刀左右,一公斤去了添头,大概八美刀到十美刀之间,这个要看渔市上的价位了,不过蒋海还是很有信心的,他相信自己的鱼不仅是块头大,味道应该也要比一般的美国红鱼好吃的多,就算是一公斤十美刀来算,九吨就是九万美刀。
还有十一吨其他的鱼,其中龙趸一吨,每公斤二十美刀,这些鱼就值两万。
石斑鱼两吨,一公斤二十美刀,这些就值四万,三文鱼三吨,一公斤三十美刀,这些就值九万。
还有两吨多杂七杂八的鱼,就算是不太值钱,也跟美国红鱼差不多,这些鱼加在一起,这些鱼差不多值二十五万美刀左右,虽然不如牛赚钱赚的多,但这也不是一笔小钱了。
“好了,老板,也中午了咱们弄些吃的休息一下吧!”看了一下时间,从早七点多,大家开始忙,到现在已经快要一点了,因为出鱼而过于兴奋的他们,在此时已经缓过劲来了,艾德华-安德森不禁向着蒋海说了起来,一听他的话,蒋海先是愣了一下,随后也感觉到了自己的肚子有些饿了。
“行,大家休息吧!”蒋海从来就不是什么不体恤下属的老板,因为他知道,艾德华-安德森说的肯定都是这些人的心声,当下也不多讲,一挥手,大家休息,吃饭!
一听蒋海说吃饭,这边的汤米-查尔斯马上拿出了火炉,然后艾德华-安德森他们也没有闲着,去收拾刚才抓上来的那些章鱼和鱿鱼去了,蒋海的这些章鱼和鱿鱼,虽然都是最小的那个品种。
但就算是最小的品种,在吃过了他的水草之后,也变的不一样了,不仅块头更大了,肉质也更加的紧实,艾德华-安德森最近很喜欢做铁板鱿鱼,这是跟小雅学的,往上刷墨西哥辣酱,又甜,又辣,但却并不是太咸,可以完美的压住鱿鱼的腥味,但吃起来却很不错。
在他们弄这些东西的时候,蒋海也没有闲着,他去片了几条不大的马鲛,然后烤了起来。
这种鱼刺少而肉多,蒋海还是很喜欢这种鱼的,但这鱼的产量不小,价格可卖不上去。
很快蒋海他们做的东西,就弄的差不多了,这边的汤米-查尔斯还是很会做人的。
先弄了一条最大的鱿鱼递给了蒋海,蒋海也没有客气,接过之后就是一大口。
不得不承认,蒋海的灵气还真是万能的,哪怕只是鱿鱼的味道,也是相当的不错。
那吃掉的鱿鱼须子,一进嘴里,那肉汁就瞬间充满了蒋海的口腔当中,鱿鱼的鲜味,外加上辣酱的味道,蒋海不吹,就这手艺,可以直接在路边支一个小摊了,吃着这美味的烤鱿鱼,蒋海不禁向着众人比划了一个大拇指,这玩应,确实是难得的美味。
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