第六章 熬油做炸肉

长夏穷。

可是,这不表示河洛部落穷。

论富庶,河洛部落在暮霭森林是首屈一指的。当然,这个富庶是指部落不会挨饿受冻,族人能吃饱,而非其他。

“你刚才说建窑,是怎么回事?”南风问,刚才忙着吃,南风没问。这会儿,吃饱有了闲功夫,她免不了多嘴询问。

一口一口吃着炖肉和鱼丸,一旁的长夏,开始把河虾倒进陶锅准备白灼。瞧见长夏耐心的动作,南风觉得她还能再吃三大碗。

“我想建个自己的兽窝,跟现在不同的兽窝,我把它叫做窑。位置,我选在西面山坡,靠着山坡建一座靠山窑。”长夏开心说着,动作没有停下来,用木勺搅动着,锅中河虾很快在沸水中染成金黄,淡淡地鲜香夹着少许腥味扑鼻而来。

南风盯着锅中的河虾,一边聆听着长夏的解说。

“需要帮忙直接说。”南风张嘴欲言,最后阻拦的话没舍得说出嘴。毕竟,长夏的表情让她说不出拒绝的话。

“嗯!”长夏点点头,南风的支持让她很高兴。

这会儿。

陶锅中河虾已经煮熟。

长夏将河虾捞出,拿过一旁洗好的果子,用力一掐,将少许果汁滴在碗中。这种黄皮野果,味酸,部落叫它酸果,很少有人吃。长夏囤积了不少,她通常不会直接吃,而是当做调味料。

晌午时,太饿。

那会没想到,晚上南风将半扇肉放进背篓。

她刚才收拾才看到。

“长夏,你拿酸果做什么?”南风撇嘴,嫌弃看着长夏手上的酸果。这酸果子,部落除长夏没人会收集。

哪怕饿极也没人采摘,部落就一些幼崽会误采。

“榨汁调味。你吃河虾的时候,蘸点,味道更好。”长夏拿了只河虾,掐头去壳,雪白虾肉沾上少许酸果汁。

顿时,一股别样的鲜味混杂少许酸味,直接在味蕾上炸开。惊艳的口感,连长夏都大吃一惊。

“怎样?”沉戎轻问道。

长夏竖起大拇指,赞叹道:“美味。”

“真的?”南风将碗中仅剩的汤喝完,学着长夏剥虾,迟疑着没敢蘸取酸果汁。侧过身,目光看向沉戎。

沉戎没说话,用虾肉蘸取少许酸果汁。

“噫!”

他小声惊呼,诧异看着碗中的酸果汁。

酸果,暮霭森林一种极酸的水果,少有兽族会吃。

今天,长夏又一次让他大开眼界。

“这河虾味道比晌午更鲜美!”沉戎低着头,紧盯着碗中的酸果汁。他想不到酸涩的酸果汁,与河虾结合,竟会演变成这般绝妙的美味。

见状。

南风不再迟疑。

将剥好河虾,用筷子夹着蘸取酸果汁。

“噫!好像真的不酸?”南风漂亮的眼睛大睁着,满眼都是震惊和不解。

“今年多摘点酸果,存着。”长夏说。酸果,除酸果汁能用来做蘸酱以外,果肉腌渍晒干味道同样好吃。

酸甜,软糯。

吃着,既有柠檬的酸味,又带着山楂/青梅的淡淡果香甜味。

同时,还能当做陈皮用来做菜。

跟白果一样,用途广泛。

“可以。”南风附和,难得没有说长夏。

这一顿,南风直接吃撑。

坐着,看沉戎收拾碗筷。长夏拿过细藤,量过南风双脚的尺寸,熟练给南风编织藤鞋。

“长夏,你准备什么时候建窑?”南风问道。

她送来半扇肉,足够长夏两人吃上十来天。就算不外出采集打猎,也不会饿肚子。

长夏轻摇头,解释道:“我想在寒季到来前,将窑建好。明天先外出去盐湖取盐,顺带采摘些白果回来。下午,开始准备建窑所需的东西……”

说着,她偏头看向南风。

建窑,跟兽窝不同。

但是,一些材料是必须的。像木材、石料以及用来粘合的树脂,这都需要提前准备。

有些兽族为了建窝,提前三五年就开始准备。

部落附近有木材和石料,唯独用来粘合的树脂稀少。产自一种叫做油树的特殊树种,割破油树的树皮,会流出粘腻偏黄的树汁,这种树汁干掉以后会变成类似水泥一样的建筑用材,兽族把它叫做树脂。

这种树脂再加热,就会融化。

融化后,变成类似水泥一样的粘合剂,用来修建兽窝。

“长夏,建窝要用木材、石料和树脂,这些都没提前准备好。你打算拿什么建窝?”南风捂着抽搐的嘴角,满脸无奈望着长夏,这孩子莫不是异想天开?

“木材和石料我会准备,树脂比较麻烦,可不可以跟部落交换一些?”沉戎插声打断南风的念叨,木材和石料准备起来并不难,难的是树脂。

长夏微窘,她好像还真的把这些事给忘了。

南风抬手隔空点了点长夏,开口说:“木材和石料先用我的,谁家建窝用的木材和石料是刚砍下来的?树脂,我帮你们问问部落。鱼丸刚好可以拿来交换,本来,我还打算拿鱼丸的做法,帮你们置换些陶器和骨器。”

再不满,也是她看着长大的崽。

难得长夏有了进取心,南风舍不得打击。

南风成年好些年了。

族长根没少催促她结亲,南风一直没找到心仪的雄性,索性就拖着。

不过,建窝要用的木材石料。

南风成年就开始准备,这次就挪给长夏先用。

“南风,那是你建窝要用的……”长夏摇头,想拒绝。

南风翻着白眼,问:“你还想建窝吗?再说,我没遇到合适的雄性,建窝也不着急。”

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