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作者:刘翠波
《蔡家堡记忆》,收录了刘翠波近两年来创作的103篇文章,分别发表在《天津日报》、《今晚报》、《天津工人报》、《中国海洋报》、《滨海工会通讯》等报刊上,尤其是在家乡的《滨海时报》上发表的最多,接二连三地“闪亮登场”,被文友们誉为“专栏作家”。他的这些千把字的短章小制,看似貌不惊人,深究起来却是“大”的了不得的,因为将它们一篇篇的连缀起来,人们会发现,他为家乡滨海新区乃至津门民俗文化的发展和非物质文化遗产的保留、抢救,做了一项“功在当代,利在千秋”的事情。细读每篇作品,读者会体验到,它们均是打着滨海特有的泥海滩的“海”的烙印、飘散着蔡家堡鱼虾特有的鲜香味道的,是一道纯正、鲜美、丰盛的精神大餐,真可谓“一卷在手,滨海渔村文化全有”。书里不仅介绍了蔡家堡成村的历史、搬迁的缘由,还介绍了国家非物质文化遗产飞镲产生的时代背景以及发展脉络。其它的内容更是五花八门——有介绍各种海货(海产品)的:如梭鱼、鲈鱼、鳎么鱼、面条鱼、海年(鲇)鱼、八带鱼和蛏子、皮皮虾;有介绍渔船工具和网具的:如底拖网、地笼网、对讲机、铁锚;有介绍民风民俗的:如渔家填仓节、升纸、抬石头神;有介绍海边人物的:如花拉子、蔡猴、实心人;有介绍购买海货(海产品)常识的:如买虾、买螃蟹;有介绍海鲜的做法和吃法的:如虾油、毛蚶、油赤安儿……这些东西成形了系列,让人如临其境,如睹其物,如嚼其味。