怀着无比忐忑的心情,杨铭随着侍者走到了二楼后厨的门口。
透过门口望进去,这后厨的厨师们都没有干活儿,而是笔直的站成两排,似乎是在迎接着谁。
总不能是迎接我吧……
杨铭心里顿时有点慌乱。
“杨厨王,进去吧,黄师傅已经等了很久了。”
“哦哦……好的。”
杨铭有些尴尬的踏进了二楼的后厨。
“三!”
“二!”
“一!”
“欢迎杨厨王莅临指导!”
齐刷刷的口号被这两排厨师洪亮的喊了出来,伴随着热烈的掌声,杨铭急忙的向着这群厨师拱手。
“嘿嘿,不敢当不敢当。”
杨铭哪见过这阵势,好家伙,这两排厨师一个个人高马大的,方才十五岁的杨铭也就一米七的个头儿。
夹在这人墙中间,根本看不见他的影子。
“敢问,黄师傅可在?”
“杨厨王,我已经恭候多时了!”
一个爽朗的声音从后厨里间传来,杨铭向着里间望去,一个足足有一米九多的大汉陪着笑脸儿走了出来。
这大汉一看便是黄师傅了,眯眯眼,高鼻梁,大秃瓢。
这扮相,说是屠夫也有人信啊。
“嘿嘿,英雄不问出处,好汉不看年纪,杨厨王果然是英雄少年,不同凡响!”
一番恭维的话从黄师傅口中迸出,说的杨铭都有点不好意思。
“哪里哪里,论经验,我自然是比不得黄师傅。”
“但是,这烹饪的奇思妙想,可不一定是经验来的,有些时候吧,天赋也很重要。”
杨铭这话说完,在场的众人都吸了一口冷气。
这杨铭还真是口气不小。
哪有人自己说自己天赋不凡的?
这牛皮若是吹大了,被啪啪打脸可就不好了。
“好!杨厨王果然是不同凡响,那咱俩便比试比试!”
“请!”
黄师傅直接将杨铭请进了后厨的里屋,这是黄师傅的独家烹饪室。
杨铭刚一进去,这群厨师便急忙的围了过来,七嘴八舌的讨论了起来。
“这厨王口气也太大了,真不怕被咱师傅教训一通?”
“不过这杨铭确实是有水平的,先前不是做了一道糖霜酥肉么,就连太子都给了好评!”
“那就是一道茶点而已,这厨师厨艺的比拼,还是得正式的比试才行!”
就在徒弟们的纷纷议论之中,杨铭和黄师傅同时走到了一个灵位前。
这牌匾是每个餐馆后厨都会供奉的人,是厨神苏何仲的灵位。
杨铭和黄师傅同时跪下,向着这个灵位磕了三个响头。
“今日我二人比试,由祖师爷见证!”
“杨厨王,我们的比试,肯定是得分出个胜负的。”
“今天评判我俩厨艺好坏的便是两位尚书大人和监察官大人,为了确保公正,我们在这里做菜,做完后匿名端上去。”
“三票之中,得两票者为胜,如何?”
黄师傅问道,杨铭点了点头。
“那么,赌注便是这厨王的名头,我若胜了你,第九厨王的名号,你便自行弃了吧!”
杨铭一挑眉,看着有些傲然的黄师傅。
果然,说自己不在乎那都是假的。
“黄师傅,您不是说自己不在乎这厨王的名头么?”
“没错,我是不在乎这厨王的名头。”
黄师傅说起话来中气十足,颇有一种自信的气息。
“八大厨王之中,我胜过了七位厨王,惜败于左公之手,我不悔,也不恨!”
“除非左公真的认可我,我绝对不会恬不知耻的将自己位列厨王之位。”
“但是!这并不代表你就当得起这二字!”
“如果今天我胜了你,这云端帝国便只有八大厨王,第九厨王的名号,请杨兄弟自行弃掉!”
如此说来,这黄志兴黄师傅当真是对这厨王没有想法。
如果说这个人想要杨铭将厨王的名号让给他的话,那杨铭多少是有些不服的。
他这种资历的人,居然要从小辈儿手里抢名号,这简直就是不要脸嘛。
想不到,他只是让杨铭弃掉厨王的名号,并没有想借机上位。
不得不说,这黄师傅倒是十分的刚正。
“我得考虑一下,不知黄师傅拿什么跟我对赌呢?”
杨铭有些狡黠的看着黄师傅。
如果杨铭输了,他便得弃掉厨王的名号。
那他黄志兴若是输了呢?
毕竟,厨王这个名头可是好使得很。
作为厨王,厨家中人没有不憧憬的。
假如杨铭借着这个名号去开个酒楼的话,定然是门庭若市,还能结交各种高官贵族。
厨王的名号,可是个金冠顶戴,象征的就是财富!
左老凭借北乾炒王的名头,个人资产能够达到雍州府前三的位置!
这种富有,哪怕放在这云京官城也是排的上号的。
“若是我黄志兴输了,那么加入厨王之事,我这辈子再也不会提半个字!”
“除此之外,我会将我毕生所学,我的全部菜谱,我这阚春轩,都输于你!”
“如若你这盘赢了,你便是这阚春轩的大掌柜!”
黄师傅说完,外面的弟子全都震惊了。
他黄师傅活到现在的人生意义是什么?
就是能够跻身厨王之列。
如果这盘黄师傅输了,那就相当于他将自己的人生意义都给输掉了!
再说这毕生所学,全部菜谱,和阚春轩。
那都是他这一辈子的苦心经营!
可以说是,黄师傅赌上了自己的全部身家和将近五十年人生来捍卫厨王的这个名号!
如果你当得起这名头,我便舍命赔给你。
如果你当不起这名头,那如何惋惜也不成!
好一个黄师傅,不愧是能击败七位厨王的人。
“既然如此,那我们便开始吧。”
“黄师傅,我觉得你同我一样,是一个对厨艺有着偏执的人。”
“那么我将不遗余力的,与你一战!”
黄师傅手持铜板,向天空抛去。
这比试的第一步是选题,由谁来选,便用抛铜板的方式进行。
正面为黄师傅,反面为杨铭。
这选题可大有门道。
将写着题目的纸条放进小球里,将装着二十多个题目的小球放进一个不透光的大缸之中。
通过抛铜板决定谁来抓球。
抓到什么题目,那就比拼什么题目。
“反面,由你来选题。”
杨铭走到那个大缸前面,伸手一捞。
取出了一个小球之后,将小球中的纸条取了出来。
“我靠!面!”
杨铭居然抽中了他最不该抽中的题目……
“这……可是你抽的,不能怪我。”
黄师傅一脸的尴尬,这手气也真是没谁了。
这缸里起码有二十三种菜式,偏偏杨铭抽中了面。
没办法,只能硬着头皮上了。
……
陆城的瞌睡还没醒,就被强行的拉过来了。
以至于他被王监察长骂的狗血喷头的时候,还一副宿醉未醒的样子。
“喝酒,你特么一天天就知道喝酒,迟早有一天你得死在酒里!”
王天憾监察长气的肺都快炸了,陆城在那不哼不哈的像个死人一样摊在椅子上。
楚尚书和包尚书喝了两口茶之后,便去一边下棋了。
王监察长看着陆城这一副要死不死的样子,气的肺疼,走到了阳台呼吸了一下新鲜空气。
“你老爹让我问你,什么时候去东海。”
“估计,也快了,等查完了元家就去,哎,话说您怎么会知道我惹上事儿了?”
陆城就很好奇这件事儿,究竟是谁把自己的事儿捅给了天恒山。
“林霄给你爹来了封信,说是你这里人手不够,老祖就让我来帮你一把,等你把东海的事儿平了,我再回去。”
“老祖出关了?”
陆城有些惊讶。
作为八大家之一,天恒山最强的战力可不是天恒道长。
这修炼天乾真气的一众之中,最高修为的还是天恒道长的父亲,也就是陆城的爷爷。
这老爷子已然是化神二阶后期的修为,常年闭关不出,不知道这次怎么就出关了?
“老祖只出关了三天就又回去闭关了,也只是吩咐了一下,并没有过多言说。”
这可真是稀奇,在陆城的记忆里,这老祖宗上一次出关还是十几年前。
那时候陆城和张老四被林霄的媳妇儿撵了三十多里路回到天恒山之后,正赶上老祖出关。
算起来,这老祖至少得有九十七岁了。
“总而言之,我既然来了,那你就没必要怕事儿,现如今的事儿,你洪师叔还是兜得住的。”
有洪老爷子这话,陆城顿时像是吃了定心丸。
“既然洪老爷子都说话了,那我肯定……嘿嘿。”
说完,雅间的门被侍者轻轻地推开。
见到诸人之后,侍者向着各位大佬们行了个礼。
“下面请三位尚书品鉴两人的菜品,黄师傅和杨厨王的比试题目是:面。”
“这小子运气可真差。”
听到这比试题目是面的时候,洪老爷子无奈的笑了笑。
等三位尚书都坐好之后,后面的三位侍者一人端着两碗面走了上来。
“两位厨师的面已经做好,请三位尚书大人品鉴。”
三位大人看着这两碗面,单单是看上去,就已经口水直流了。
一碗上面铺着一块烤的鲜嫩的牛排肉,炭火烤的牛肉冒出让人口水直流的香气。
牛肉下面是切好的黄瓜丝,炸的酥脆的洋葱酥,和散发着果香的苹果丝。
再下面,清澈的汤汁配上劲道的黄面,让人忍不住食指大动。
另一碗是手切的白面,面上是打成卤的炸酱,芝麻酱和蒜泥。
点睛的黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽铺在外圈。
还有红色的西红柿鸡蛋卤和茄子肉丁卤。
看到这碗面,三位尚书大人都会意的点了点头。
这是黄师傅最拿手的三卤炸酱面!
那么另一碗就是杨铭所做的面食了。
“那么开始评判吧,请三位大人选择优先品尝的菜品。”
“就从这三卤炸酱面开始吧。”
楚大人说道,说完看了看包大人和王监察长,另外两人也点了点头。
三人熟练地将面和卤拌匀,随后直接一股脑的挑起了一柱子面条。
呲溜呲溜的吸了进去。
“美味!”
包大人三两口便将这一碗面条完全的吃下了肚。
黄瓜的清爽,豆芽的脆生,胡萝卜的甘苦,演绎着蔬菜的五味俱全。
酱卤的咸鲜,西红柿卤的酸甜,茄子肉丁卤的浓郁,演绎着三卤的协调统一。
“这面,堪称面之极致!”
王监察长斯文的吃完了这一碗面后,评价道。
“不错不错,有当年打卤面的味道,下面,该试试另一碗了。”
说完,三位看向了另一碗面。
手机站全新改版升级地址:https://m.biqusan.com,数据和书签与电脑站同步,无广告清新阅读!